1.   Những người bị mỡ trong máu cao cần biết kiểm soát ăn uống một cách nghiêm khắc.

Nên ăn những loại thực phẩm có chứa hàm lượng cholesterol thấp và nhiều chất xơ như rau xanh, các sản phẩm được làm từ đậu, khoai lang, khoai mì… Chỉ có như vậy thì mới làm giảm được sự hấp thụ cholesterol của đường ruột.

Không nên ăn tối quá muộn với thức ăn nhiều chất đạm vì rất khó tiêu hoá và làm lượng cholesterol đọng trên thành động mạch dẫn đến xơ vữa động mạch.

Nên ăn nhạt, giảm muối trong khẩu phần ăn hằng ngày. Hạn chế tiêu thự thực phẩm có nồng độ chất béo cao, nên ăn những thức ăn ít chất béo như cá, đỗ tương hay đậu phụ.

 gung

Gừng có khả năng làm giảm mỡ trong máu

Nên bổ sung thêm các loại thực phẩm có tác dụng giảm mỡ máu như: gừng, hành tây, trà, chế phẩm đậu sữa, nấm hương, mộc nhĩ.

  1.   Để khắc phục tình trạng cholesterol máu cao, chế độ ăn là ưu tiên số một

Ăn ít chất béo: để giảm lượng cholesterol trong máu cao, bạn phải có một chế độ ăn chỉ nên cung cấp dưới 30% calo từ chất béo. Tránh ăn mỡ động vật và kem sữa bò. Những thực phẩm này chứa nhiều chất béo no, những chất rất dễ làm tắc động mạch, làm máu khó lưu thông, dẫn đến những biến chứng nguy hiểm cho cơ thể. Nếu ăn thịt gia cầm thì nên loại bỏ da. Dùng các thức ăn từ sữa thì nên chọn loại đã tách kem. Sữa chua hay pho mát cũng nên chọn loại làm từ sữa đã tách kem hoặc sữa có hàm lượng chất béo chỉ từ 1-2%.

Tránh các thức ăn như bánh nướng, sản phẩm dạng rán như khoai tây rán, mì ăn liền và nhiều thức ăn công nghiệp chế biến sẵn khác. Trong những thức ăn này có axit béo dạng trans, có nguy cơ làm tăng lượng cholesterol máu.

Nên dùng dầu ô liu, dầu đậu nành và dầu hướng dương thay cho mỡ động vật. Đây là những loại dầu có tác dụng làm hạ mức cholesterol trong máu.

Ít ăn thịt đỏ, ăn nhiều cá, rau quả:

23

Ít ăn thịt đỏ giúp hỗ trợ điều trị bệnh máu nhiễm mỡ

– Hạn chế hấp thụ thịt đỏ, dưới 255g/tuần như thịt cừu, thịt bò hay thịt trâu.

– Ăn nhiều cá để thu nhận axit béo hệ Omega-3, có tác dụng bảo vệ hệ tim mạch. Omega 3 có nhiều trong cá hồi, cá mòi, cá thu, cá trích, rất tốt cho cơ thể người mắc bệnh máu nhiễm mỡ.

– Tăng lượng chất xơ trong bữa ăn, đặc biệt là dưới dạng hòa tan. Những thức ăn có nhiều chất xơ hòa tan  như gạo lức, trái cây (táo, lê, ổi, mận, cam, bưởi), các hạt họ đậu, lúa mạch, rau xanh. Các thức ăn này có khả năng làm giảm lượng chất béo và cholesterol xấu được hấp thụ vào cơ thể.

– Nạp đủ axit folic: nếu hàm lượng axit này trong máu quá thấp thì hàm lượng homocystein sẽ tăng, dẫn đến nguy cơ bị bệnh tim. Các nhà nghiên cứu khuyến cáo nên nạp mỗi ngày 400 microgram axit folic thông qua các thực phẩm như rau chân vịt, nước ép trái cam, đậu phộng, đậu trắng và mầm lúa mì.

cholestin1

Cholestin có khả năng làm giảm mỡ trong máu hiệu quả

Bên cạnh đó, người mắc bệnh máu nhiễm mỡ có thể sử dụng Cholestin – một sản phẩm của công ty cổ phần dược Danapha. Cholestin chiết xuất từ ngưu tất, nghệ, rutin và những tá dược khác có khả năng làm giảm lượng mỡ trong máu, hạ huyết áp và điều hòa hệ tim mạch. Sử dụng Cholestin, kết hợp chế độ ăn uống, vận động hợp lý bạn sẽ đẩy lùi và ngăn ngừa được bệnh máu nhiễm mỡ và có một cơ thể khỏe mạnh.Logo-Danapha-symbol (Custom)

Biên tập bởi Cholestin.vn